Moussaka

Eelküpsetamisega ahjuroog. 4le.



Koostisosad ja tegevuskäik:


• 3 kartulit koori ja viiluta, prae veega pannil 5 min ühelt ja 5 min teiselt poolt.


• 1,5-2 suvikõrvitsat, viiluta ja prae samamoodi nagu kartuleid, aga ca 3 min.


• 3 küüslaugu küünt ja 

• 3 väikest oksa rosmariini, prae nagu kartulit ja suvikõrvitsat 3 min.

Pane ühte kaussi ja sega maitsed.


• 100g hirssi, keeda, pane kõrvale


Wok pannile 

• 1 suur sibul hakkida, prae 5 min

• 200g sparglit, prae 7 min

• Lisa tomatipasta 200 ml

- Lisa hirss 

Sega, kuumuta ühtlaseks.


Võta ahjunõu (ca 24cm läbimõõt)


Pane kiht kartuleid ja suvikõrvitsaid

Kõik hirsipada, jahvata peale 

• pipar.

Lao viimane kiht kartuleid ja suvikõrvitsaid.


Ahju grill 30 min 200°c






Serveeri rohke peterselli, tilli ja rohelise sibulaga 👌




Rimi retsept (kohandatud MM #anto_bug_cleanse_level5_bonus tasemele ☀️) https://www.rimi.ee/tuhjenda-oma-kulmik


#Rimi originaal




NB! Hirss ei toida mistahes patogeene! Samas midagi ei paranda ka kehas. Neutraalne.


#Hirss, #medicalmediumlifestyle #soolavaba

No comments:

Post a Comment