Spagetid kuleseenekastmega

 


1pk spagette

200g kukeseeni

1,5 peotäit india pähkleid + 1l vett

1/4 laimi mahl

Sool 1-2tl

2 sibulat

Kookosõli soovi korral


Prae sibul koos kukeseenega (lisa kohe 0,5tl soola, tuleb prae segu veel maitsekam).

Keeda spagetid (pildil täistera riisi spagetid jovial https://iherb.co/dhYJrmG käituvad nagu nisujahu spagetid, aga pole nii kahjulikud, gluteenivabad, väga hästi keedetavad, ei jää nätsked või jahused, jäävad ideaalsed). Lisa sool ca 3/4tl.

Blenderda india pähklid, laimi mahla ja veega.

Kalla kukeseentele. Lisa soola ca 0,5tl või enda maitse järgi. Kohe kui mullitab, võta pliidilt.

Pane soovi korral kaste spagettidega kokku.


Kõige mugavam teha seda toitu wok pannil.


Imeline 👌




No comments:

Post a Comment