Ahjus grillitud köögiviljad "linnupesa" salatiga.



🍆 1 baklažaan, lõika ca 4 cm tükkideks.
• 1/3 väga jämedat porrulauku, viiluta.
• 250g seeni, nt šampinjone, viiluta.


Aseta kõik ühtlaselt ahju pannile, II vahe, 225°c, 10 min, grill 5 min, keera ringi köögiviljad veel grill 5 min. Milline hõrgutav lõhn, jeerum....

"Linnupesa" salat (atraktiivne nimetus lastele)

• peotäis idusid (säti ilusamini, kui pildil)
• peale peotäis viilutatud pisikesi tomateid
• näpuotsatäis pipart

Imelihtne ja maitsev 🥰
Ka see kombo suurepärane
1) grill porru-spargel-seened
2) salat tomat-kurk-rooma salat-spinat-redis. Kaste apelsini mahl-mesi


No comments:

Post a Comment