Soola pole üldse vaja, sest nori väga maitsekas, spargel, seened, roheline sibul, paprika teevad ise nii huvitavaid maitseid, et lihtsalt pole vaja.
Kuidas üks õhtusöök teha täitsa rasvavabalt.
⚓Kõrvale sobib oivaliselt vaarika lehe/varre tee meega 🥰😇
Mistahes patogeenid jätab see roog nälga 🙏 Peale sööki ei tule uni peale, meeled on värsked.
Grill
• spargel 1 pk, lõika kõvad otsad (jäta näiteks õunamahla jaoks), viiluta 3cm juppideks
• porrulauk 1/2, viiluta 1/2 cm rattad
• šampinjonid 1 pk (250g), viiluta ca 1/2 cm viilud.
Aseta ahju pannile järjekorras porru, spargel ja peale seened. Kui seened panna alla, siis tekib rohkem vedelikku. Seepärast seened peal parem ja porru peal läheb kiirelt kõrbema, parem, kui all reas.
10 min ülevalt ja alt küpsetus, II ahju vahe, 225°. 5 min grill, sega 3-5 min grill.
Salat
• spinat, peotäis, haki
• paprika, ca peotäis, haki
• roheline sibul, ca 1/2 peotäit, haki
• kurk, 1 tk, koori, haki
Hea võimalus lisada rohkem oma menüüsse spinatit, kuna see on täis tsinki ja muid mikromineraale ja maitse ei domineeri.
Paprika on nori rulli sees väga eriline lahendus, tasub proovida 🙏
Paprika küll "määrib" salatit, aga seda ettevaatlikult segades, pole väga hull. Maitse kaalub muu üle.
Võta suur lõikelaud. Niisuta nori leht kraani all veega täielikult ja kiiresti ning aseta lauale. Pane nori lehele peotäis salatit, triibuna laiali ja teine peotäis grillitud köögivilju, triibuna laiali. Keri rulli ja ongi söömiseks valmis.
Keri rulli ja ongi söömiseks valmis
#rasvavaba
#soolavaba
#vägamaitsekas
No comments:
Post a Comment