Küpsised said kiitusi ka kõigesööjatelt, kes meie tänapäevaste mass maitsetega harjunud.
Väga kiire ja lihtne valmistada.
Ahi tööle 200°c ülevalt ja alt küpsetus
Koostis, lisa kaussi:
• 100ml mandlijahu (ca ½ klaasi) (Prismas müüakse 80 g pakkides, kõige soodsaim leid)
• ½ kl (e. 4 SPL) kookossuhkur
• 1 SPL kookosjahu
• 1 SPL pekaanipähklid jahvatatud (valikuline, võib asendada kookosjahuga)
• 1 tl tapioci tärklis
• ⅓ tl vanilje
• ¼ tl sooda
• ½ SPL kookosõli
• ca 3 SPL vesi (et mass kokku hakkaks, alguses vähem vett, pärast vajadusel juurde lisada).
Praeahju: ülevalt ja alt küpsetus, II ahju vahe, 200°, 18-20 min.
Saab kuskil 15 väikest küpsist.
Kui soovida ilusamate kujunditena küpsiseid, saab ära kasutada juba olemas olevaid silikoonvorme (pildil pulgakommi, muffini ja jäätiste vormid)
Lastele väga meeldivad.
No comments:
Post a Comment